قضيت يوم ا رائع ا في Mountain Sweet Berry Farm في روسكو ، نيويورك. مع الطهاة الآخرين نعجب نظرت إلى كل ما ينمو في المزرعة عند صاحبها ريك بيشوب قادنا عبر الإقليم. جرجير كانت جميلة. بعد قليل نمت صفوف من الفراولة الصغيرة. كان الخيار واضح ا: لقد ولدت فكرة سلطة تثبت أن الفراولة يمكن أن تكون للغاية لذيذ ليس فقط في الحلويات.قيمة التغذية من حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 149 ، إجمالي الدهون 14 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 1 غرام ، الكربوهيدرات 6 غرام ، الألياف ز ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. 
Time: 10 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 350 غرام الفراولة الطازجة ، غسل ، جافة ومقطعة في النصف
- 3 ملاعق كبيرة. ل. شيري الخل
- 1/2 ملعقة صغيرة حبيبات السكر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الكانولا
- 1/4 ملعقة شاي الملح ، بالإضافة إلى الذوق
- 2 ملعقة كبيرة. أوراق جرجير
- بذور الخشخاش
وصفات مع مكونات مماثلة: الفراولة والخل شيري ، جرجير ، الخشخاش
إعداد الوصفة:
- في وعاء التقديم الكبير ، اخلطي الخل مع السكر. ضجة في زيت الزيتون وزيت الكانولا و 1/4 ملعقة شاي. الملح. حاول إضافة الملح إذا لزم الأمر.
- تخلط أوراق الجرجير مع البصل وتضاف الفراولة وبذور الخشخاش وتخلط بلطف. خدمة السلطة على الفور.
