سلطة الملفوف الأحمر وصفة ، قبل منقع في خل التفاح عن العصير ، مع إضافة الجزر والتفاح. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 ملعقة كبيرة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 رأس صغير من الملفوف الأحمر ، وقطع الثابت أضلاع وختم (حوالي 6 ملاعق كبيرة.)
- 2 المصابيح الشمر ، الأساسية ، وختم شرائط
- 3 الجزر ، صر
- 2 التفاح الأخضر ، مقطعة إلى شرائح
- 1 بصلة حمراء ، مقطعة إلى حلقات رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة. عصير التفاح والخل
- ملح خشن
- 1،5-2 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 2 – 3 ملاعق كبيرة. ل. فجل حار
وصفات مع مكونات مماثلة: الملفوف الأحمر ، الشمر بصل ، جزر ، تفاح ، بصل أحمر ، خل تفاح ، مايونيز ، الجدول الفجل
إعداد الوصفة:
- مزيج من الملفوف الأحمر والشمر والجزر والتفاح البصل الأحمر في وعاء كبير. اسكب خل التفاح من أجل تليين الملفوف ، ويرش بالملح ، واتركه على الأقل لمدة 1 ح.
- ضغط الخضروات من السوائل الزائدة ، وتخلط المايونيز والفجل. إلى الملح. الذوق والملح إذا لزم الأمر. يجب أن يتحول الملفوف الموجود في السلطة إلى الحامض والعصير تمامًا ، لينة و متموج.
