وصفة لتناول وجبة خفيفة من الجبن Coeur كريم مع الشبت و البصل الأخضر. جبن الملمس الدقيق ، ماسكاربوني أو فيلادلفيا ، جلد مع خلاط جنبا إلى جنب مع كريم ، تشكلت في كتلة ، و ترك بين عشية وضحاها لتتصلب. يمكن أن تقدم مع المفرقعات في качестве спреда для намазывания. 
Photo of the dish: Квентин Бэконالوقت: 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 8 – 10 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 360 غرام كريم الجبن كريم (ماسكاربون ، فيلادلفيا) ، درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- نكهة المبشور ناعما 1 الليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 3 ملاعق كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء (2 القلم)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الشبت الطازج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. البصل الطازج المفروم – الثوم المعمر
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- المفرقعات للخدمة
وصفات بمكونات مماثلة: جبنة كريمة ، جبنة ماسكاربوني ، جبنة فيلادلفيا ، كريم ، نكهة الليمون ، البصل الأخضر ، الشبت ، الثوم المعمر ، المفرقعات
إعداد الوصفة:
- ضعي الجبنة الكريمية في وعاء الخلاط الكهربائي ، مجهزة خفقت. فاز حتى سلس. تحول خلاط بسرعة منخفضة ، وأثناء التحريك ، صب ببطء كريم. ثم أضف نكهة الليمون وعصير الليمون والبصل الأخضر ، شبت ، بصل – إزميل ، 1 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل ومرة أخرى لخلط.
- توضع في صحن خبز بحجم 15 سم على شكل قلب أو غربال بنفس الحجم عدة طبقات من الشاش ، بهامش. ضعي خليط الجبنة في الشاش وسلس السطح ، وتغطي مع الأطراف اليسرى الشاش. تعيين غربال على وعاء صغير ، مع تغطية البولي ايثيلين الفيلم ووضعها في مكان بارد بين عشية وضحاها.
- حول الجبنة إلى طبق وتقدم مع البسكويت.
