من الصعب جد ا رفض وجبة خفيفة شهية مثل البصل حلقات في الخليط. ولكن إذا كنت تشعر بالقلق إزاء كمية كبيرة من السعرات الحرارية و الدهون في البصل المقلي ، هناك بديل “صحي” أكثر. اخبز الحلقات في الفرن. هذه الطريقة لديها اثنين لا يمكن إنكاره المزايا: لست مضطر ا إلى الوقوف فوق المقلاة العميقة الدهون ، قلي البصل على دفعات ، وثانيا عند الخروج تحصل على وجبة خفيفة أقل من الدهون ، ولكن ليس أقل مقدد! حلقات البصل تراجع في الخليط ، لفة في بريدينج من البطاطا المخبوزة رقائق ووضعها في الفرن. يقدم على الفور وجبة خفيفة ل البيرة ، الحساء أو كجزء من السندويشات ، القيمة الغذائية لجزء واحد: (المجموع 4) السعرات الحرارية 205 ، إجمالي الدهون 3 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 5 g. ، الكربوهيدرات 40 g. ، الألياف g. ، الكولسترول mg. ، mg الصوديوم. السكر г. 
Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 – 2 بصل كبير مقشر
- 4 ملاعق كبيرة. رقائق البطاطس المخبوزة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1 ملعقة كبيرة. زبادي قليل الدسم أو الكفير
- 0.5 ملعقة كبيرة. و 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل واللبن والكفير ، فلفل حريف الأرض ، ورقائق
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
- يرش قليلا ورقة الخبز مع زيت الزيتون. رقائق البطاطس توضع في وعاء معالج الطعام وتطحن لمدة 20 ثانية إلى فتات. نقل إلى وعاء الضحلة ويرش مع حريف الفلفل. في وعاء آخر ، اخلطي اللبن ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق ، ملح و الفلفل. نقطع البصل إلى حلقات بعرض 1.5 سم ونفصلها ، ترك فقط الكبيرة منها. يجب أن يكون حوالي 12-14 حلقات.
- صب الدقيق المتبقي في كيس مختوم ziplock ، أضيفي حلقات البصل واهتزها جيد ا حتى تسقط الطحين. اغمر حلقات البصل مرة واحدة في الخليط السائل ، ثم لفة في رقائق ووضع على ورقة الخبز.
- يرش بالتساوي مع زيت بذور اللفت ويخبز لمدة 20 دقائق أو حتى هش. ملح الخواتم الجاهزة وعلى الفور خدمة.
