رنجة مملحة

18

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 22kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  22kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لصنع الملح الخاص بك في المنزل سمك الرنجة لذيذ ، وهو أمر مهم قبل العطلة.

وليس فقط لقضاء العطلات ، كما أن هناك مطالبة ل المعالجة الصناعية للمنتجات ، وفي هذه الوصفة جميع المكونات الطبيعي ، ما لا يقل عن “الكيمياء” وجميع أنواع المواد المضافة – مكبرات الصوت الذوق ، المواد الحافظة ، المعجلات ، تحديد العوامل ، المنكهات ..

الرنجة يمكن استخدامها للسلطات والوجبات الخفيفة ، شطائر ، تقدم مع البطاطا الساخنة.

وفقا لهذه الوصفة ، يمكنك أيضا المخلل الإسقمري.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• 1 كجم من سمك الرنكة الطازج
• 1 لتر من الماء
• 130-170 غرام من الملح
• 1.5 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 10 قطع بازلاء الفلفل الأسود
• 5 قطع فلفل افرنجي
• 3 أوراق الغار

30 мин30 мин 22

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضعي قدرًا من الماء على النار ، وأضيفي الملح والعبق بازلاء الفلفل والسكر ورقة الغار. جلب ليغلي ويغلي فقط بضع دقائق ، بارد.
2. تنظيفها من جداول ، ولكن ليس التهمت الرنجة تكمن في شكل الزجاج ، صب الماء المالح تبريد لدرجة حرارة الغرفة درجة الحرارة.
3. سحق السمك مع الحمل ، على سبيل المثال ، طبق في حجم العفن. نظيفة في الثلاجة لمدة يومين. تحويل السمك عدة مرات في محلول ملحي.
4. ضعي السمك النهائي في وعاء زجاجي كثيف غطاء بلاستيكي ، ضع في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع. خيار التقديم.

كلمات البحث:

• مقبلات
• سمك مملح