لحم الخنزير في لحم الخنزير

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 256kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعتان و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  256kcal

• تصنيف

• وصفة

لحم الخنزير اللذيذ سهل الطهي في المنزل إذا كان لديك جهاز خاص – لحم الخنزير. نضع فيه شرائح اللحم المفروم اللحوم مع التوابل والجيلاتين ، نقع ، طهي لعدة ساعات في الماء ، بارد والتمتع منتج طبيعي.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• لحم الخنزير المفروم – 1 كجم.
• لحم الخنزير (فيليه) – 600 غرام.
• الثوم – 4 فصوص
• الجيلاتين – 2 ملعقة صغيرة.
• الفلفل المطحون – 1 ملعقة صغيرة
• سكر – 1 ملعقة صغيرة
• الملح – 1 ملعقة كبيرة

2ч 30мин2ч 30мин 256

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. المكونات لحم الخنزير 2 لتر. فيليه لحم الخنزير شطف ، مقطعة إلى قطع متوسطة وإرسال في وعاء ل حشو.

2. يضاف الجيلاتين والثوم المفروم والفلفل المطحون إلى لحم الخنزير ، السكر والملح وتخلط لمدة 2-3 دقائق حتى يبدأ التمسك بها اليد. في لحم الخنزير ، أدخل كيس الخبز واملأه خليط أعد لحم الخنزير. ربط الحزمة ، إصلاح اللحوم تحت الصحافة وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 8 ساعات. إن لم يكن كبيرا لحم الخنزير ، ويمكن تقسيم حجم إلى 2 قطعة أو تقليل الوزن المنتجات.

3. بعد 8 ساعات ، نغطي الجزء السفلي من المقلاة الكبيرة بمنشفة لحم الخنزير المحشو وسكب الماء للوصول إلى الغطاء. يُغلى المزيج ويُقلل الحرارة إلى أدنى درجة ويطهى اللحم 2 ساعات.

4. بعد ساعتين ، أخرج لحم الخنزير من الماء ، واتركه ليبرد إرسالها إلى الثلاجة لمدة 10 ساعات على الأقل. عبق محلية الصنع نخرج لحم الخنزير ونطلقه من الكيس ونقطعه ونخدمه الخبز الطازج والمشروبات الساخنة المفضلة لديك. لحم الخنزير المفروم يمكن أضيفي تركيا أو لحم الدجاج وأي توابل حسب الرغبة.

كلمات البحث:

• المطبوخة
• لحم خنزير
• لحم
• لحم خنزير