جعل وجبة خفيفة البطاطس الماعز الأصلي ومرضية الجبن. نقطع البطاطس المسلوقة إلى دوائر ، نضعها في طبقات جبنة وشواء حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. صب وجبة خفيفة الفرنسية خلع الملابس العطرية على أساس الخل والخردل و الزيوت النباتية وتخدم. مقبلات النفخة تطبخ بسرعة خاصة إذا كان لديك البطاطس في زيهم من أمس. ويبدو احتفالا بما فيه الكفاية لعلاج الضيوف. مع الأصدقاء: 
الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 5 درنات كبيرة من البطاطا الحمراء ، مغسولة جيدا ، نفط خام
- 250 غرام جبن الماعز
- 1/4 الفن. خل بلسمي
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 1/4 الفن. أوراق الريحان
- 3/4 الفن. زيت الزيتون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الثوم المفروم ، اختياري
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحمراء ، جبن الماعز ، الخل البلسمي ، ديجون الخردل ، الثوم المعمر ، الريحان
إعداد الوصفة:
- ضعي البطاطا في قدر مملوء بالماء المملح جلب ليغلي. ثم نطفئ النار ونغلي البطاطا حتى شبه الاستعداد ، حوالي 12 – 15 دقيقة. استنزاف وتبرد. الدرنات. ثم تقطع كل شريحة إلى 1.5 سم.
- بينما تغلي البطاطس ، اخلطي الخل والثوم في الخلاط ، الخردل والريحان و 0.5 ملاعق كبيرة. النفط حتى سلس. الملح و الفلفل.
- سخن الشواية إلى حرارة متوسطة. شرائح البطاطا الزيتية مع كلا الجانبين المتبقية 1/4 الفن. النفط والملح والفلفل أكثر لتذوق. ضعي البطاطا على الشواية ، ثم غطيها واقليها دقائق على كل جانب حتى لونها بنيا ذهبيا.
- انقل البطاطا بلطف إلى طبق مسطح وشكلها أكوام: 1 شريحة من البطاطا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. جبن الماعز ، 1 شريحة البطاطا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. جبن الماعز ، 1 شريحة من البطاطا. أكوام مرة أخرى ضعي الشواية وغطّيها وأقليها لمدة 1 دقيقة حتى يبدأ الجبن في الذوبان. ضعي البطاطا على الطبق يرش مع صلصة الفرنسية ويرش مع الثوم المعمر.
