رقائق البطاطس مع الثوم

رقائق البطاطس مع الثوم – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Джейкобالوقت Snavely: 25 دقيقة. الصعوبة: كمية سهلة: 60 شيبس في تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة صغيرة الثوم المفروم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 درنات بطاطس حمراء كبيرة ، مقشرة بواسطة رغبة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• الزيوت النباتية

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحمراء والثوم

إعداد الوصفة:

1. يقلى الثوم في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ل اللون الذهبي لمدة 2 دقيقة. بارد ، ثم سلالة من خلال غربال.
2. ت قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة ، ت شطف تحت البرودة الماء ويمسح الجافة. يقلب البطاطا بالزبدة والثوم 1/2 ملعقة صغيرة الملح. ضعي البطاطا في طبقة واحدة على أوراق الخبز ، مدهون بالزيت النباتي.
3. تقلى رقائق البطاطس المسخنة إلى 200 درجة مئوية الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا. اخرج الفرن ويبرد تماما.قيمة التغذية (حوالي 10 رقائق): السعرات الحرارية 100 ؛ الدهون 3 غرام ؛ الكربوهيدرات 17 جم ؛ البروتينات 2 جم.