2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
118kcal
- تصنيف
-
وصفة
رنجة جميلة ولذيذة ومدهشة مع البصل البصل في عصير الطماطم والخل ، وطهي الطعام في المنزل. هذه وجبة خفيفة سيكون الرئيسي على طاولة الأعياد.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
118
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نحن تنظيف الرنجة تنظيفها من الدواخل والزعانف ، قطع رأسه ، ورشي بسخاء مع الملح ، والتوابل للأسماك والأرض الفلفل.
-
في مقلاة ، يقلى الزيت (3 ملاعق كبيرة) شرائح في حلقات نصف بصل ، صب عصير الطماطم ، الماء (1 كوب) ، يضاف السكر ، ورقة الغار ، والبازلاء من الفلفل ، وتغلي وتضاف الخل.
-
لفة الرنجة المعدة في الدقيق وتقلى قوية النار في النفط (3 ملاعق كبيرة) من الجانبين إلى قشرة بنية.
-
ضع الرنجة المقلية في وعاء ، صب نقع الطماطم المحضرة ، يبرد على الطاولة ويغطى إرسالها إلى الثلاجة لمدة 2-3 أيام.
-
ننقل رنجة الطماطم المخللة إلى طبق ، نسقيها صلصة الطماطم مع البصل وتقدم على الطاولة الاحتفالية.