6
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
38.05kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
هناك الكثير من الطرق لطهي الطماطم المخللة في المنزل. لكن هذه الوصفة ، في رأيي ، جيدة بشكل خاص. يتم الحصول على الطماطم في لاذع باعتدال وفي نفس الوقت حلو المذاق.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
5 из 5 1 38.05
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحتاج الطماطم والفلفل الطازج الساخن إلى غسلها وتجفيفها.
- سنقوم بإعداد العلب للحصاد لدينا. يمكنك تعقيمها في الفرن عند درجة حرارة 150 درجة ، سيستغرق التعقيم 15 دقيقة.
- في كل جرة تحتاج إلى وضع ورقة الغار والقرنفل ، البهارات السوداء (البازلاء) و 2 فص من الثوم. مشرق رائحة يمكن أن تضيف الشبت ، لذلك إذا كنت تريد ، إضافة و هو ايضا
- أضعاف الطماطم بإحكام في الجرار ، إضافة إلى كل جرة جراب واحد من الفلفل الأحمر الحار.
- اغلي الماء واسكب الطماطم لمدة 15 دقيقة ، مع تغطية الضفاف اغطية مسلوقة.
- قم بتصريف الماء من علب الطماطم (البندورة) مرة أخرى إلى المقلاة ، والتي نحن منها طبخ ماء مالح. لتر واحد من الماء نضيف 4 ملاعق كبيرة سكر وملعقتان كبيرتان من الملح. تغلي السائل.
- في كل جرة مع الطماطم ، تحتاج إلى إضافة ملعقتين كبيرتين الخل. بعد ذلك ، صب الطماطم مع ماء مالح حار و نشمر العلب. التفاف علب مقلوب مع بطانية دافئة و اتركهم ليبرد.
كلمات البحث:
- منقع
- حاد
- طماطم
- حلو