شحم الخنزير سريع المملحة

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 776kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  776kcal

• تصنيف

• وصفة

إذا لم يكن لديك وقت لطهي لحم الخنزير المقدد التقليدي في المنزل الطريقة ، يمكن غليها ، الذين تتراوح أعمارهم بين الثوم ورشها الفلفل الأحمر. يتم تحضير هذه الدهون في غضون 24 ساعة فقط عبق ولذيذ.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• الدهون – 1 قطعة (حوالي 1 كجم)
• الثوم – 1 رأس
• ورقة الخليج – 3 قطع.
• الفلفل (الخليط) – 1 ملعقة شاي
• فلفل أحمر
• ملح

1ч 30мин1ч 30мин 776

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غسل قطعة من الدهون (يمكنك أن تأخذ مع طبقات من اللحوم) ، توضع في قدر ، تضاف 2 فص من الثوم ، ورقة الغار ، الفلفل والملح (1 ملعقة كبيرة) ، وملء بالماء (2 لتر) ويطهى بعد الغليان على نار خفيفة لمدة 40-50 دقيقة (اعتمادا على سمك قطعة). سيكون Salo جاهزًا عندما يكون القابس مجانيًا للدخول في الدهون.

2. طحن الثوم المتبقية من خلال الصحافة ، وإزالة الدهون و السماح لتبرد. أعدت مع الثوم والملح ، وفرك قطعة من لحم الخنزير المقدد ، لف مع فيلم تتشبث وتبرد لمدة 20 ساعة على الأقل.

3. شحم النكهة جاهز ، أخرجهم من الثلاجة ، نظيفة من الثوم وفرك بسخاء من جميع الجوانب مع الفلفل الحلو. لذيذ جدا تقطع الدهون إلى قطع صغيرة وتخدم على الفور. مخزن هذه الدهون في الثلاجة.

كلمات البحث:

• منزل
• شحم الخنزير
• لحم خنزير
• مملح