الحبار والخضروات وجبة خفيفة
الحبار اليوم ، على الرغم من تكلفة ، ولكن فاتح الشهية ، المطبوخة منهم والخضروات سوف تتجاوز كل التوقعات. هم سيكون مجرد حق لجدول عطلة ، لأنه هي تماما الطبق غير عادية وصحية وتنوعا التي يمكن تقديمها مع أي طبق جانبي وكإضافة إلى أي طاولة.
Contents [hide]
وصفة مقبلات سريعة ولذيذة
قيمة أي فاتح الشهية الباردة هي براعة وبساطة. في الطبخ. أقل للفوضى مع الطبخ أطباق ، كان ذلك أفضل مزاج احتفالي ولطف صباح الاثنين. من أجل المتابعة ، تحتاج إلى تخزين بعض منتجات غير عادية لا يستخدمها كل منزل اليوم.
المكونات الرئيسية:
- الحبار – 600 غرام ؛
- الجزر والبصل – 1 جهاز كمبيوتر.
- صلصة الصويا – 3 ملاعق كبيرة.
- خل النبيذ – 2 ملاعق كبيرة.
- بذور السمسم – 2 ملعقة شاي.
- توابل “القفزات سونيلي” والملح والسكر – 1 ملعقة صغيرة لكل منهما ؛
- الفلفل الأسود والأحمر المطحون – حسب الرغبة ؛
- الثوم – 4 فصوص ؛
- الزيوت النباتية – 1-3 ملاعق كبيرة.
طريقة الطبخ
الحبار الموجودة جيدة للتنظيف وقطع للراحة. ال حاويات منفصلة يتم سكبها بالماء المغلي لمدة 1-2 دقائق. ثم تشطف جيدا بالماء البارد الجاري وقطع القش. أضعاف في وعاء وملء في قياس كمية صلصة الصويا. لذلك يجب أن يقفوا من 20 إلى 30 دقيقة.
في حين أن الحبار يرزحون ، خذوا مبشرة للجزر والكوريتين نحن فرك الخضار. لتذوق ، تضاف السكر والملح والمطبوخة. خل النبيذ ، ثم وضعت على القفازات الطبية غير معقمة و يفرك كل هذا يدويا.
يتم قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ومقلي قليلاً. في يضاف مظهر هوى ذهبي توابل “القفزات سونيلي” و يمسك لمدة 1-2 دقائق على النار لامتصاص البصل.
يتم ضغط الجزر من العصير ويضاف إلى التخليل الحبار. أنت أيضا بحاجة إلى الضغط على الثوم من خلال الصحافة ، و أضف الفلفل الأسود والأحمر + بذور السمسم. كل ذلك سكب زيت ساخن مع بصل من المقلاة ويخلط جيدا. يجب أن تستقر الدفعة النهائية لمدة ساعتين تقريبًا.
خيارات الطهي: مع الثوم ، مثل الفلفل ، لا تفعل ذلك لإفراط في ذلك ، ما لم يتم إعداد الطبق لمن يتناولون الحريق. انها ينطبق على الخضروات: كمية البصل والجزر يمكن تختلف بسبب مع ما يكفي من التمويل يمكنك التركيز على الحبار. منتج السمسم مثير للحساسية ، لذلك ، إذا كان رد فعل الضيوف غير معروف ، فيمكنك القيام بذلك بدونه.
يمكن تقديم المقبلات الحبار مع الخضار مع أي طبق من البطاطا ، مع الجمع بين المعكرونة والحبوب.
