لفائف لحم الخنزير الباذنجان

22

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  75kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

مقبلات لذيذة من الباذنجان المقلي المحشو الخضار مطهية ولحم الخنزير. يمكنك طهي الحشوة في المنزل تمامًا أي لتذوق. من المهم أن تعد الباذنجان بشكل صحيح ، ينبغي أن يكون قبل الملح ، ثم يشطف تحت الماء لإزالة المرارة.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• 2 باذنجان كبير
• 100-150 غرام من لحم الخنزير
• 300 غرام طماطم
• 150 غ من الجزر
• ملح
• الزيوت النباتية

5 из 5 2 45 мин45 мин 75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. اغسل الباذنجان وقطعيها في أطباق بسمك حوالي خمسة مم والملح وتوضع جانبا لمدة نصف ساعة. ثم شطفها تحت الركض المياه.
2. الجزر المقلي المفروم على مبشرة غرامة على الخضار النفط.
3. أضف الطماطم المفرومة فرماً ناعماً وملحاً قليلاً والمزيد يقلى قليلا و يرفع عن النار.
4. تقلى لوحات الباذنجان في الزيت حتى اللون الذهبي ونظيفة على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
5. ضعي الحشوة على الباذنجان النهائي ، ضع شريحة في الأعلى لحم خنزير ، لف في لفة.
6. يُقدّم الطبق النهائي على طبق ، ويُزيّن بالخضار.