الجبن الصلب محلية الصنع من الجبن المنزلية: وصفة الفيديو

5

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 113kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  113kcal

• تصنيف

• وصفة

هذا جبن محلي الصنع لذيذ أوصي به للجميع. لطهي الطعام! مثل أكلنا في الطفولة من القرية الجبن المنزلية.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• 1 كجم من الجبن المنزلية
• 1 لتر من الحليب
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 2 بيض
• 100 غرام زبدة

؟ 30 мин30 мин 113

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. أولاً ، امزج الجبن مع الحليب في مقلاة وطهيها النار البطيئة 5 دقائق من لحظة الغليان.
2. استنزاف السائل على الفور باستخدام مصفاة والشاش. الضغط حتى يصبح الخثارة مقطوعًا.
3. ضعي الجبنة المنزلية في المقلاة ، أضف الملح والصودا ، البيض والزبدة.
4. نضع في حمام مائي ويقلب باستمرار.
5. نحن في انتظار أن يذوب الجبن ، وستصبح الكتلة متجانسة.
6. أنا لم تنتظر حل كامل ، إزالتها في وقت سابق قليلا. لدي بقيت الحبوب من الجبن المنزلية في الجبن ، لكنها لم تتدخل على الإطلاق.
7. بمجرد الاتساق يناسبك ، إزالة من الحرارة و نقل الكتلة إلى الحاوية.
8. للحصول على الجبن بسهولة عندما تصلب في حاوية نضع لف الغذاء.
9. ضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

كلمات البحث:

• الجبن
• الجبن المنزلية