2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
418kcal
- تصنيف
-
وصفة
فطائر لذيذة على عجين الخميرة مع ملء الرائب جنبا إلى جنب مع الأعشاب عطرة. إفطار مثالي! أنصح الجميع طبخ هذه في المنزل!
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
418
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحضير العجينة: أضف ملعقة صغيرة في 300 مل من الماء الدافئ الملح ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 1 ملعقة صغيرة من الخميرة المجففة و لخلط. صب 450-500 غرام من الدقيق المنخل ودلك العجين. أضف 50 مل من زيت عباد الشمس واعجن العجينة مرة أخرى. غطاء تُترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة.
- طبخ الحشوة: أضف الملح حسب الرغبة في 180 غرام من الجبن ، الخضر المفروم (الثوم المعمر ، الكزبرة والشبت) وتخلط.
- قسّم العجينة إلى كرات صغيرة ، تنهار كل منها إلى كعكة ، وضع ملء وتشكيل فطيرة.
- يُسكب الكثير من الزيت في المقلاة ، ويُشغل الموقد على نار متوسطة وعندما ترتفع درجة حرارة الزيت ، تقلى الفطائر على كلا الجانبين لمدة 2-3 دقيقة.
- ضع الكعك النهائي على منشفة ورقية.
كلمات البحث:
- فطائر محلية الصنع
- فطائر مقلية
- فطائر
- كعك البصل الأخضر
- فطائر مع الأعشاب
- الكعك مع الجبن المنزلية