0 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
120kcal
- تصنيف
-
وصفة
أنصح الجميع بمحاولة الطهي في المنزل ، إنه أمر لا يصدق الطبق التركي.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
120
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قطع البصل إلى حلقات نصف.
- قطع السبانخ ، وليس ناعما جدا.
- مقلي البصل بالزيت الحار حتى يصبح لونه ذهبياً اللون.
- يُضاف السبانخ والملح ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- أضف الجبنة المنزلية ، واخلطيها ، وأطفئ النار.
- يُضاف 4 بيضات إلى الكفير والفلفل ، ويُمزج جيدًا.
- نبدأ في جمع بورك (من الأفضل أن تأخذ مستطيلًا ورقة الخبز).
- ضع خبز البيتا أو العجين حتى يبدأ في 2/3 من ورقة الخبز ، تداخله ، ووضع واحد آخر ، والشحوم جيدا مع مزيج من الكفير.
- ضع لافاش آخر عموديًا على الاثنين الأخريين ، جيد أيضًا الشحوم.
- ضع قطعة خبز الأكورديون التالية لإعطاء حجم بورك ، شحم الخليط المتبقي من الكفير.
- نحن نشر التعبئة ، نبدأ في إغلاق بورك.
- دهن البيضة في الأعلى ورشيها مع بذور السمسم.
- ضعيها في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة lavash).
كلمات البحث:
- بوريك
- الجبن المنزلية
- سبانخ
