0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
356.47kcal
- تصنيف
-
وصفة
بالأمس طهيت شرقية حلوة شرقية “بقلاوة” في المنزل. اتضح فائقة ، أنصحك أن تفعل ذلك.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
356.47
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- طحن الدقيق مع 300 غرام. زبدة في كسرة خبز.
- أضف 3 صفار بيضة ، كريما حامضة ، صودا ودلك العجينة.
- نزيل العجينة الجاهزة في الثلاجة لمدة ساعة.
- نحصل على العجين ، نقسمه إلى 9 أجزاء متساوية.
- لملء: طحن المكسرات في خلاط في فتات صغيرة (ولكن ليس في الدقيق) ، يضاف السكر ويخلط. ملء جاهز.
- طرح مربع العجين. يجب أن تكون الطبقة الأولى قليلاً أثخن من الطبقات اللاحقة.
- ننشر الطبقة الأولى من العجين. فاز بياض البيض و دهن كل طبقة ، ضع الملء وكرر هذا العملية. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة العجين.
- قطع الفطيرة الناتجة مع المعين ، الشحوم مع صفار و تزيين مع المكسرات.
- يُخبز في فرن مُسخّن إلى 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
- قبل 5-10 دقائق من الاستعداد ، نخرج البقلاوة ونشحمها العسل مع ذوبان 50 غرام. الزبدة. العودة إلى الفرن جلب إلى الاستعداد
كلمات البحث:
- حلاوة الشرقية
- خبز
- حلوى
- بقلاوة مع المكسرات