كعكة روز مع المربى: وصفة الفيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  298kcal

• تصنيف

• وصفة

كعكة جميلة لذيذة واحتفالية المطبوخة منزل مصنوع من عجين الخميرة الكفير. أنا أوصي بشدة للقيام به.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• الكفير – 300 مل
• سكر – 150 جم
• زبدة – 150 غرام
• بيض – 2 قطعة.
• الخميرة – 1 ملعقة كبيرة
• الملح – 1/2 ملعقة صغيرة
• دقيق ~ 500-600 جم
• مربى أو مربى – 500 جم.

3 ч3 ч 298

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. الكفير دافئ قليلا. اسكبه في وعاء ، أضف الخميرة ، ملعقة كبيرة من السكر والمزيج. يغطى ويترك لمدة 15 دقيقة. يجب أن تتشكل “قبعة”.
2. ثم أضيفي بقية السكر والبيض والملح والزبدة المذابة وخلط كل شيء.
3. صب الدقيق تدريجياً ، اعجن العجينة. يجب أن العجين طفيفة التمسك يديك.
4. غطي الوعاء بالعجين واتركه يرتفع لمدة ساعتين. لهذا يعجن العجين 1-2 مرات. يتم الحصول على العجين لهذه الوصفة متجدد الهواء بشكل لا يصدق ، لينة وليونة.
5. عندما يأتي العجين ، ضعه على سطح عمل ، يرش بالدقيق ، ثم يتحول إلى كرة ويقسم إلى قسمين غير متساويين جزء.
6. طرح معظمها في دائرة ~ 1 سم سميكة ووضعه في شكل مغطى شهادة جامعية.
7. جعل الجانبين الصغيرة.
8. انشر المربى وانتشر بالتساوي على السطح. فطيرة المستقبل. إذا كان لديك مربى مع ثمار كبيرة ، يمكنك ذلك طحنها مع خلاط.
9. قم بطرح الجزء الثاني من العجين في دائرة سماكة 3-4 مم وقطع يسخر والدوائر للخروج منه. من الأسلاك يسخر جعل شبكة والحدود ، ومن دوائر لصنع الورود ، كما هو موضح في الفيديو.
10. دهن الكعكة بالبيض أو الزيت النباتي وأرسلها يسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة.

كلمات البحث:

• خبز
• فطيرة
• كعكة الزبدة