بيتزا على المعجنات: وصفة الفيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 206kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  206kcal

• تصنيف

• وصفة

قبل عطلة نهاية الأسبوع ، مما يعني أن الوقت قد حان لشيء لذيذ. الأهم من ذلك كله أنني أحب البيتزا الإيطالية على قشرة رقيقة. لكن منذ زمن بعيد طلب مني تقديم وصفة لمثل هذه البيتزا ، أسميها البيتزا باللغة الروسية ، يبدو أكثر مثل فطيرة مفتوحة على عجين الخميرة. في أي حال ، هو لذيذ جدا.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• الحليب – 100 مل
• ملح – 1/2 ملعقة صغيرة
• سكر – 1 ملعقة صغيرة
• الخميرة – 1 ملعقة صغيرة
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر
• الزيوت النباتية – 1 ملعقة كبيرة
• دقيق ~ 200 غرام
• صلصة الطماطم – 2 ملعقة كبيرة
• جبنة – 100 غرام
• النقانق – 100 غرام
• خيار مخلل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر

2 ч2 ч 206

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يعجن العجينة من الحارة (ليست ساخنة!) الحليب ، الملح ، الخميرة والسكر والبيض والزبدة والدقيق.
2. نتركها في مكان دافئ تحت الفيلم 1.5 ساعة
3. نحن نسحق العجين. طرح القاعدة مباشرة على ورقة الخبز بالنسبة للبيتزا التي يبلغ سمكها حوالي سم ، فقد صنعتها دبوسًا متداولًا ، ثم بخفة بالارض بالأيدي.
4. ننشر الحشوة ، باستثناء الطبقة العليا من الجبن.
5. نرسل في الفرن مسخن إلى 200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة قبل القشرة الذهبية.
6. نحصل على البيتزا ونرش الجبنة ونرسلها لمدة 5 دقائق الفرن. البيتزا جاهزة!