3
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
261kcal
- تصنيف
-
وصفة
أخذت هذه الوصفة من أمي. إنه وفقًا لهذه الوصفة الكعك لذيذ للأطفال في رياض الأطفال.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
261
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- طبخ العجين. للقيام بذلك ، صب 100 مل في وعاء صغير. حليب دافئ ، وضع 1 ملعقة كبيرة. السكر ، صب في حزمة من الخميرة ، تخلط جيدا. مع تغطية غطاء فيلم أو التشبث ، وإزالة في الحرارة لمدة 10 دقائق. يجب أن يظهر غطاء على العجين.
- في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات باستثناء الدقيق. قبل ذوبان الزبدة والزيوت النباتية 30 مل. ، تسخين الحليب ، يجب أن يكون دافئ قليلا ، خلط كل شيء. تُسكب العجينة وتُمزج.
- يُسكب الدقيق المنخل ويُخلط المزيج بلطف من الوسط خفقت ، ثم دلك بيديك على الطاولة. يعجن لينة ، قليلا العجين اللزج ، نسب الطحين تقريبية. يجب عليك اعتبر أن الدقيق مختلف في كل مكان. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ذلك.
- غطي العجين النهائي بإحكام بغطاء وضعه في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة.
- لكعكة واحدة ، تأخذ قطعة صغيرة من العجين ، حوالي 40 غرام. العجن بيديك ليس رقيقًا جدًا ، فهو يحتوي على كمية صغيرة الزيت النباتي ، مع رش السكر ، حوالي 1 ملعقة شاي ، وطرح حفنة من الزبيب. نحن شكل في الفيديو. شحمهم مع صفار و 1 ملعقة كبيرة. لتر من الحليب.
- نرسل إلى الفرن ، مسخن إلى 200C. أخبز 25 دقيقة.
كلمات البحث:
- الكعك
- خبز
- الخبز يتوهم