4 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
207،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
يمكنك طهي هذا الطبق غير العادي في المنزل لقضاء العطلة يمكن أن يهزم ضيوفك على الفور ويصبح المهيمن الأصلي على طاولة عطلة. بالتأكيد سوف تكون مهتمة في مثل هذا وصفة فريدة من نوعها ، لأن الدجاج المحشو بالفطائر هو مجنون لذيذ.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
207,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل الدجاج ، جففه وأخرج الجلد منه. الملح، الفلفل.
- طبخ فطيرة العجين. كسر البيض في وعاء ، صب في الدقيق ، الملح وتصب في الحليب. تحريك حتى سلس.
- بطريقة تقليدية ، خبز الفطائر في مقلاة مدهون لا زبدة ، ولكن الدهون.
- الطبخ حشو الفطائر. نقوم بتنظيف وقطع الفطر والبصل. يقلى في مقلاة بالزيت النباتي مع التحريك. ثم نطحن هذا الخليط في خلاط أو في مفرمة لحم.
- افصل لحم الدجاج عن العظام ، مقطعة إلى قطع صغيرة و يقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً. ثم اللحم المفروم أو طحن في خلاط. أضف الملح والفلفل.
- اخلطي الدجاج المفروم مع الفطر والبصل. أضف اثنين من المفروم بيض مسلوق. ملء جاهز.
- على الفطيرة نوزع الحشوة في طبقة متساوية ونرشها في الأعلى الجبن المبشور. لف فطيرة. وكذلك الحال مع الجميع الفطائر.
- نحن نأخذ جلد الدجاج ، الطبقة السفلية مصنوعة من الدجاج المفروم ، ثم تكمن بعناية في طبقات من الفطائر المحشوة في الصفوف. يمكنك وضع المزيد من اللحم المفروم قليلاً في الأعلى إذا بقي. بشرة ربط مع المسواك.
- توضع في صحن الخبز ، يتأهل. الدجاج العلوي الشحوم مع المايونيز ويرش الثوم المفروم.
- نرسل إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة عند درجة حرارة 180-200 درجة.
كلمات البحث:
- الفطائر
- عش الغراب
- خبز
- دجاج
- بصل
- الجبن
- لحم مفروم
- farshirovya
- أشياء
