وجبة فطور لذيذة وصحية على شكل بيض مع الطماطم المخبوزة الأطباق من لحم الخنزير الإيطالية prosciutto. شرائح رقيقة من لحم الخنزير وضعت في أشكال الكعك ، وتغطي تماما لهم الجدران الداخلية ، وتمتلئ مع البيضة بحيث يكون مرئيا من الأعلى أنيق صفار البيض. ت قد م الأطباق اللذيذة مع شرائح طازجة الطماطم وصلصة الجوز المفروم والريحان ، الثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار ، القيمة الغذائية واحدة الحصص: (إجمالي 2) سعرات حرارية 810 ، إجمالي الدهون 69 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 43 g. ، الكربوهيدرات 8 g. ، ليف g. ، الكوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Time: 25دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 6 شرائح رقيقة كبيرة من بروسسيوتو (حوالي 150 غرام)
- 6 بيضات كبيرة
- نصف طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 0.5 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان المفروم
- 1/4 الفن. الجوز المفروم المفروم
- 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
- 1 فص صغير من الثوم ، مبشور ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: بروسسيوتو والبيض والطماطم والريحان ، الجوز ، رقائق الفلفل الأحمر والثوم
إعداد الوصفة:
- اضبط الشبكة على المستوى الأوسط من الفرن وسخنها فرن إلى 200 درجة مئوية
- الشحوم 6 علب الكعك القياسية 2 ملعقة كبيرة. ل. زيتون النفط؛ سوف يصفى الزيت إلى أسفل القوالب ، لكن هذا جيد. غطاء الجدران الداخلية لكل قالب مع شريحة من prosciutto حتى لا سطح معدني كان مرئيا. كسر 1 بيضة في كل منهما شكل مع prosciutto وأعلى مع شريحة من الطماطم. ما تبقى شرائح الطماطم جانبا للخدمة.
- اخبز حتى بياض البيض تصلب وبرفق ترتعش ، من 8 إلى 10 دقائق (سوف يستمر البيض في الطهي بعد كيفية إخراجهم من الفرن). بارد لمدة 5 دقائق ، ثم مع باستخدام مجرفة المعجنات ، قم بفك بروسسيوتو حول الحواف ووضعها كل وعاء على طبق التقديم.
- ي مزج الريحان والجوز والحبوب في وعاء صغير فلفل أحمر و ثوم مع بقايا زيت الزيتون. تزيين مع هذا الخليط ، وعاء والطماطم المتبقية وتقديم.
