أصابع الجبن: وصفة فيديو

1

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ساعات و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 371kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 ساعات و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  371kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لمعجنات لذيذة مع الجبن.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• ماء / حليب – 200 مل
• السكر – 1 ملعقة كبيرة
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر لكل العجين + 1 جهاز كمبيوتر للتشحيم
• الزيوت النباتية – 4 ملاعق كبيرة
• دقيق – حوالي 400 غرام
• جبنة – 150-200 جم
• بذور السمسم
• الأعشاب الإيطالية / الفرنسية اختياري

3ч 30мин3ч 30мин 371

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في الحارة (ليست ساخنة !!!) الماء / الحليب والسكر يقلب والملح و الخميرة.
2. أضيفي البيض والزبدة. إثارة.
3. صب الدقيق في أجزاء ودلك لينة ومرنة العجين.
4. اتركه تحت الفيلم / الغطاء في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا 2. ثم نضغط ونرسل وقتًا إضافيًا للخروج.
5. انطلق في طبقة مستطيلة بسمك حوالي سم الجبن المبشور وسحقها بلطف.
6. نطوى العجينة بتداخل ، كما كان ، جزءان جانبيان في المنتصف ، كما هو موضح في الفيديو. لفة بخفة مع دبوس المتداول.
7. مقطعة إلى شرائح بعرض 3 سم وضعت على ورقة الخبز (أنا فقط حصلت على 10 قطعة).
8. الشحوم مع البيض للضرب ويرش مع بذور السمسم أو الأعشاب. نرسل مقدما سخن إلى فرن 200C لمدة 15-20 دقيقة (بحد أقصى شفتين).