0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
190kcal
- تصنيف
-
وصفة
غير عادية محلية الصنع وصفة الطبخ المغربي كعك فطيرة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
190
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نخل الدقيق من خلال غربال مباشرة في وعاء حر. على الفور ثم أضف الخميرة الجافة والسميد إلى الحاوية. باستخدام ملعقة كبيرة ، امزج كل شيء جيدًا.
- ثم كسر البيض في وعاء ، أضف الملح والسكر ، مسحوق الخبز للعجين وسكب ماء دافئ بالكاد.
- باستخدام خلاط أو خلاط ، خفقت كل شيء حتى يتشكل. اتساق الكتلة متجانسة. يجب أن يخرج العجين السائل مثل 15 ٪ القشدة الحامضة.
- غطي الوعاء بمنشفة قماشية وضعيها في مكان دافئ النهج في غضون 40-50 دقيقة.
- نضع الزبدة والعسل في ستيوار ونضعها في الحاوية النار قليلا. مع التحريك المستمر مع ملعقة خشبية ، جلب لتشكيل كتلة السائل متجانسة. صب الصلصة في وعاء مجاني. توضع جانبا ، دعها تبرد.
- نضع المقلاة على الموقد وتسخينها في درجة حرارة عالية. بعد ذلك مباشرة نصنع حريقا صغيرا. افتح الوعاء مع مع العجينة ، اخلطي الكتلة السائلة بأكملها ، واختار نصفها مع مغرفة صب العجينة على سطح المقلاة. يقلى على جانب واحد ل حتى السطح العلوي للفطيرة جيد propechetsya.
- بمجرد أن يحدث هذا نضع الفطائر على شقة طبق وكرر الإجراء أولا. تحذير: لا تنسى من قبل كيف تُسكب الفطيرة في المقلاة ، تُحرّك العجينة مع المجرفة الخليط.
- تليين سطح كل فطيرة مع صلصة العسل بينما هو ليس بارد بعد. ثم تمتص الصلصة جيدا في التورتيا ، وذلك سيكون عطرة وناعمة.
كلمات البحث:
- bagrir
- الفطائر
- كعكة مسطحة
- Panenka