المعجنات الإستونية

12

• 5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 287.44kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  287.44kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

سوف الخوص الإستونية لذيذ يعطي إحساس لذيذ سوف نعومة ، ورائحة القرفة حار يهتف ، دافئة و سوف تعطي الطاقة. طبخ هذا المعجنات في المنزل وإرضاء نفسك و أحبائهم!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• الحليب – 120 مل.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة. + 3-4 ملاعق كبيرة
• بيض الدجاج – 1 جهاز كمبيوتر. (صفار)
• زبدة – 30 غرام + 50 غرام
• الملح – قرصة
• الخميرة – 15 جم
• دقيق – 300 غرام
• القرفة – 1-2 ملعقة شاي.
• الليمون – 1 جهاز كمبيوتر.
• مسحوق السكر

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 287.44

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تسخين الحليب إلى 38 درجة.
2. اخلطي الحليب والسكر والخميرة ، ثم انزعيها في مكان دافئ لن رغوة.
3. تغلب على صفار البيض بالزبدة المخففة (30 جم) يُضاف الملح والدقيق والخميرة المُعدّة ويُعجن العجينة. نغطي العجينة الجاهزة ونضعها في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة.
4. لتحضير فروق التعبئة ، نأخذ الزبدة 50 جم ، 3-4 ملاعق كبيرة. ل. السكر والقرفة ، اخلطي كل شيء حتى يصبح المزيج ناعمًا الاتساق.
5. وضعنا الفرن في درجة حرارة تصل إلى 180 درجة. شحم ورقة الخبز النفط.
6. نعجن العجينة بأيدينا ، نلفها في طبقة بسمك حوالي سم. معطف العجينة مع انتشار دسم الحلو حار و تحريف بإحكام في لفة.
7. قطع لفة بالطول إلى 2 شرائط متطابقة ، وترك واحدة النهاية كاملة. تحريف الأجزاء 2 من لفة مع دوامة والاتصال ينتهي في الحلبة.
8. نحول الخاتم الناتج إلى ورقة الخبز ، الشحوم انتشار حار متبل دسم الحلو ، يخبز في الفرن 20-25 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. قبل 5-10 دقائق درجة حرارة جاهزة يمكن تخفيضها إلى 180 درجة.
9. يُقدّم المعجنات ، ويُرشّ بالسكر المجفف أو المطلي خليط الليمون والسكر.

كلمات البحث:

• فطيرة
• كعكة