3
-
وقت الطبخ
Contents
- قيمة الطاقة
50،3kcal
- تصنيف
-
وصفة
راتاتوي هي حساء الخضار اللذيذ الأصلي لفرنسا. اطبخها سهل في المنزل ، لا جهد خاص المطلوبة.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
50,3
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- أولا ، تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، ضع الفلفل في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة حتى سوف تبدأ في تشويه. دع الفلفل يبرد ، يقشر و ناعم ختم.
- الزهر البصل.
- تقشر الطماطم وتقطع بشكل ناعم.
- أضيفي البصل في مقلاة ساخنة مع الزيت يُطهى الفلفل لمدة 3 دقائق ثم يُطهى. يخنة لمدة 3 دقائق أخرى ، الموسم مع الملح.
- ضع الصلصة في وعاء وطحنها بخلاط يدوي.
- ضعي الصلصة في قاع صحن الخبز.
- الخضروات – الباذنجان والطماطم والكوسة – مقطعة إلى دوائر. ينتشر بدوره على الصلصة.
- نحن نستعد محطة للغاز. طحن الثوم والأعشاب ، وتخلط مع النفط ، إضافة الملح والفلفل.
- سقي الخضراوات بخلع الملابس ، وتغطي بغطاء أو احباط و ترسل إلى الفرن لمدة ساعة عند درجة حرارة 190 درجة.
كلمات البحث:
- القائمة النباتية
- في المرتبة الثانية
- خضروات
- الأطباق الرئيسية
- القائمة العجاف
- راتاتوي