6
-
وقت الطبخ
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- تصنيف
-
وصفة
البيتزا الإيطالية الكلاسيكية اللذيذة المطبوخة في المنزل اختبار رقيقة.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
Отличная работа
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- صب الخميرة الجافة في طبق عميق والملح وتصب ماء دافئ.
- يُسكب نصف الدقيق ، ويُضاف البيض بعناية إثارة.
- صب النصف الثاني من الدقيق وزيت الزيتون. دلك العجين.
- قسّم العجينة إلى قسمين.
- لفة العجين رقيقة.
- طبخ صلصة الطماطم: 3 طماطم ، صب على الماء المغلي بعناية تقشر الجلد. نضع البندورة في الخلاط ونقطعها. مضيفا رشة من الريحان الجاف والأوريغانو وزيت الزيتون والسكر الملح.
- اطبخي الصلصة لمدة 5 دقائق وانتظر حتى يبرد.
- تشويه العجين مع صلصة الطماطم.
- انتشر لحم الخنزير ، والفطر ، والفلفل ، والطماطم ، ورش على القمة الجبن والأعشاب.
- نضع في الفرن مسخن إلى 220 درجة لمدة 15-20 دقيقة. من المهم جدًا عدم المبالغة في أن تكون العجينة طرية. اتمنى لك شهية!