سلطعون الربيع الطازج

سلطعون الربيع الطازج – وصفة مفصلة приготовления. صور لفائف الربيع مع سلطعون طازج Time: 45 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 8 لفات وصفات تستخدم حاويات القياس الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 55 غرام الانتهاء من الصينية الفانكوز
  • 450 غرام قطع كبيرة من لحم السلطعون الغضروف)
  • 8 ورقة من ورق الأرز
  • بعض زيت السمسم
  • بعض صلصة الصويا
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
  • 1/4 الفن. مايونيز
  • 2 ملعقة صغيرة المعكرونة الحارة
  • ملح وفلفل أسود مطحون
  • 1/2 ملعقة كبيرة. شتلات الفاصوليا
  • 1/2 ملعقة كبيرة. القش المفروم رقيقة البابايا
  • 1/2 ملعقة كبيرة. الجزر رقيقة المفروم
  • 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة (رشة بإحكام)
  • 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة (محكم الإحكام)
  • 1 ملعقة كبيرة. تراجع صلصة الفول السوداني (انظر الوصفة أدناه)
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة ناعما

صلصة الفول السوداني الحار:

  • 10 فصوص ثوم كبيرة مقشرة
  • 2/3 حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة وأعلى ينبع
  • 1/2 ملعقة كبيرة. الفول السوداني غير المملح
  • 1/2 ملعقة كبيرة. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا السائلة
  • 1/4 الفن. زيت السمسم
  • 5 ملاعق كبيرة. ل. سكر
  • قليلا من الخل الأرز الصيني النبيذ
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الفلفل الحار الساخن

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم السلطعون ، الشعرية الأرز ، البابايا والجزر وصلصة الصويا والخل والأرز والفلفل الحار والبصل أخضر ، ثوم ، كزبرة ، نعناع ، مايونيز

إعداد الوصفة:

  1. سخن المقلاة العميقة الدهون. ضعي المكرونة في وعاء صغير. نودلز مع زيت السمسم وصلصة الصويا والملح والأخضر البصل والفلفل الأسود. تخلط جيدا. في مقلاة قطرها 25 سم ، اغلي الماء حتى الغليان وأزل المقلاة عن النار. اغمس كل ورقة من ورق الأرز (واحدة في المرة) في الماء الساخن ، تحويلها حتى تصبح الأوراق لينة ومرنة ، 10-15 ثانية. أزله ووضعه على ورق البرشمان.
  2. في وعاء آخر صغير ، الجمع بين لحم السلطعون والمايونيز و معجون الفلفل الحار. تخلط جيدا. الملح والفلفل. إلى سرطان البحر تخلط ملعقة كبيرة من فطيرة البحر. صب غرفة الطعام على الشعرية. ملعقة من الشتلات. ضعي ملعقة كبيرة من البابايا على الشتلات ، الجزر والكزبرة والنعناع. لف جانبي ورقة من ورق الأرز نحو حوالي 0.5 سم إلى المركز ، ثم لف كل ورقة في لفة الضغط على الحواف بحيث تلتصق ببعضها البعض.
  3. تقلى نصف لفائف الربيع حتى تصبح ذهبية. نقل إلى منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. الموسم مع الملح. كرر نفس الخطوات لفات الربيع المتبقية. قطع كل لفة في نصف قطريا. خدمة القوائم على طبق كبير مع صلصة الفول السوداني حار. يرش مع الثوم المعمر. صلصة الفول السوداني الحار: في معالج الطعام ، اخلطي كل شيء المكونات. فاز حتى سلس. وضعت في مقلاة وتقديمهم ليغلي. إزالة من الحرارة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: