يقدم فيليه البلطي المقلي مع الهليون المسلوق وأعلى يرش مع النعناع gremolata. هذا الخليط من النعناع الطازج والليمون سوف الحماس والثوم والفلفل الأحمر يعطي سطوع الطبق ، إحياء طعم محايد للأسماك والهليون. يغلي الهليون في غلاية مزدوجة ل أصبحت أكثر رقة قليلا ، لكنها في الوقت نفسه احتفظت بهشاشتها العصيرية. يرش الطبق النهائي مع زيت الزيتون ويقدم في كما عشاء صحي خفيف مع كوب من الأبيض الجاف معلومات غذائية لكل وجبة: (4 كلي) سعرات حرارية 230 ، إجمالي الدهون 10 غ ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 28 ز ، والكربوهيدرات 9 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 فيليه البلطي (حوالي 0.5 كجم المجموع) ، وقطع في النصف
- 1 كجم رقيقة الهليون العطاء ، قلصت
- 3 ملاعق كبيرة. ل. أوراق النعناع المفروم الخشنة
- 1 حبة صغيرة من الثوم ، مفرومة فرما ناعما
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة الليمون المبشور ناعما
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون + 4 ملاعق صغيرة لرش نبات الهليون
وصفات مع مكونات مماثلة: البلطي ، الهليون ، نكهة الليمون ، نعناع
إعداد الوصفة:
- اضبط سلة التبخير في قدر كبير لشخصين نرى مليئة المغلي الماء المملح. أضف الهليون ي غط ى وي طهى حتى يصبح متموج ا برفق ، 6-8 دقيقة.
- ي مزج النعناع والثوم مع نكهة الليمون والحبوب في طبق صغير فلفل احمر
- الشحوم البلطي 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والملح والفلفل لتذوق. ضعي قطعتين في مقلاة مسخ نة ؛ جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تحول مرة واحدة حتى يتحول السمك الأبيض ، 5-7 دقائق. ترتيب على لوحات. كرر الشيء نفسه مع ما تبقى الأسماك.
- ي قد م البلطي مع الهليون ، وي رش برش الحنطة بالنعناع. في يمكنك رش الهليون والسمك بزيت الزيتون.