2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
152kcal
- تصنيف
-
وصفة
كيش – كعكة من المطبخ الفرنسي. لديه طعم رائع ، مع من السهل الطبخ في المنزل. فمن الضروري فقط لوضع بالإضافة إلى ذلك ساعة لتجميد العجين.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
152
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يُضاف البيض إلى الزبدة الطرية ، ويُخفق. أضف الدقيق الماء والملح ودلك العجين. لف العجين بالبولي ايثيلين وازحه لمدة ساعة في الثلاجة.
- قشر البصل والفطر والدجاج فرما ناعما في مقلاة ، سخني الزيت النباتي. يقلى كل شيء حتى الاستعداد.
- لسكب البيض واخلطه مع قليل من الملح ونصف المبشور الجبن.
- غطي طبق الخبز بورق ورق ، وضعه فيه العجين وتمتد على الجانبين. بيرس مع شوكة في عدة الأماكن.
- ضعي الرق على أعلى العجينة ، واسكبه جافًا بإحكام الفول أو البازلاء (بحيث لا يرتفع العجين من القالب). أخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 2000C. اخراج الانتهاء العجين ، وإزالة الفول والورق.
- ضع الحشوة ، اسكبيها. يرش على رأس ما تبقى نصف جبنة مبشورة. يخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة في درجة الحرارة 2000C.
كلمات البحث:
- خبز
- كيشي
- مع الفطر
- مع الدجاج
- المطبخ الفرنسي