فريتا مع الكوسة

4

Fritatta هو نوع من العجة الإيطالية. إنها تستعد جزئيا على الموقد وجزئيا في الفرن. يمكنك أن تفعل ذلك مع الخضروات المختلفة التي هي في المنزل في متناول اليد. ويرد هنا وصفة لفريتا لذيذة مع الكوسة.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

5 из 5 1 121.22

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. كوسة مقطعة إلى دوائر بسماكة 0.5-0.8 سم ، تبيض في الماء المغلي لمدة 3-5 دقائق.

    فريتا مع الكوسة

  2. يُقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويُقلى حتى ينضج في ملعقتين ملاعق كبيرة من الزيت. أضف القليل من الملح.

    فريتا مع الكوسة

  3. تقطع الطماطم إلى دوائر بنفس سمك الكوسة.
  4. فاز البيض حتى تصبح ناعمة.
  5. جبنة 60 غرام صر ، إضافة إلى خليط البيض. ملح ، فلفل.
  6. ادهن طبق الخبز بزيت الزيتون وضعيه في القاع طبقة على شكل كوسة.
  7. ينتشر البصل بالتساوي على الكوسة.
  8. يُسكب مزيج البيض والجبن في القالب.
  9. انشر دوائر الطماطم فوقها ورشيها بالفرشاة الجبن.
  10. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية يتراوح الخبز من 15 إلى 40 دقيقة ويعتمد على السمك fritatty. سيكون الطبق جاهزًا بمجرد خليط البيض والجبن يخبز ويصبح مرنا.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: