لحم الخنزير المفصل مع مخلل الملفوف في الفرن

2

مفصل لحم الخنزير معطر ولذيذ يتحول إذا طبخ في المنزل قبل المغلي مع الثوم والبصل ثم اخبز في الفرن على “وسادة” من مخلل الملفوف. جميل سوف الفلفل الحلو إضافة اللون إلى المفصل.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

215

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. غسل ساق لحم الخنزير جيدا ، كشط الجلد بسكين ، لإزالة التلوث.

  2. ضع السيقان المعدة في مقلاة كبيرة ، أضف البصل المفروم والثوم وورق الغار والملح والفلفل المطبوخ وطهيها بعد الغليان على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. خذ وقليلا السماح لتبرد.

  3. الاسكواش مخلل الملفوف ، مع مزيج النفط ، وانتشر على ورقة الخبز ، صب الماء بالتساوي (نصف كوب) ويرش مع الفلفل الحلو (b ملعقة كبيرة). السيقان تبرد برفق فرك مع الملح والفلفل المطحون ، الفلفل الحلو ، مكان على الملفوف المعدة وإرسالها إلى يسخن الفرن على 200 درجة لمدة 1 ساعة.

  4. نخرج السيقان العطرة الجاهزة مع بشرة مقرمشة ونقدمها حار مع الملفوف المخبوز والخردل والجدول الفجل.

كلمات البحث:
  • لحم
  • برجمة
  • عرقوب
  • لحم خنزير
  • لحم خنزير

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: