بات الكبد في المعجنات shortcrust

11

  • 2

عرض مثير للاهتمام من بات الكبد الدجاج في tartlets. مقبلات لذيذة ليست صعبة التحضير في المنزل ، ولكن طاولة احتفالية بها وقالت انها سوف تبدو جديرة.

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

216

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. ينخل جزء من الدقيق في الحوض ، ويضاف الصودا ، صر هناك العجين المجمد.
  2. الملح ، صب البيرة.
  3. يعجن العجينة ، يضاف بقية الدقيق ، يبرد الثلاجة لمدة ساعتين.
  4. قم بطرح دبوس التدحرج عدة مرات ، ثم أرسل ثانية إلى الثلاجة لبضع ساعات.
  5. نقوم بتخزين العجين في الثلاجة ، باستخدام مختلف قطع كمية العجين المناسبة لكبدنا.
  6. قشر البصل ، الثوم ، الجزر ، فرم ، تقلى في الزيت.
  7. اغسل الكبد ، انزع الفيلم ، وطحن فيه الخلاط ، يخلط مع الخضروات المقلية و عدس مطبوخ مقدما ، ضع البهارات والقشدة الحامضة البيض ، مزيج.
  8. طرح العجين للكبد في طبقة ، وتقسيمها إلى مربعات ، المقابلة لحجم الخلايا مع اللفة. خلايا مشحمة بالزيت ، مع شوكة ، نحفر القاع.
  9. نضغط مع نير الفاصوليا الجافة ، نرسلها إلى الفرن ثماني دقائق في 180 درجة.
  10. انزع الفاصوليا ، اخلطي الكبد ، اخبزيهم حتى يصبحون طريين.
  11. اخبز جزءًا من الكبد في القوالب ، وزينه بالحبوب الرمان.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: