جبنة ساخنة وشطائر لحم خنزير أسباني حساء جازباتشو

لا تحتاج لطهي هذه الوجبة الصيفية على الطريقة الإسبانية. مهارات الطهي الخاصة. الخضروات النيئة تغلب في الخلاط (طماطم ، خيار ، فلفل حلو) مع زيت زيتون ، شيري الخل والتوابل ، وجازباتشو منعش عطرة جاهزة. و من أجل تباين مثيرة للاهتمام والشبع تخدم حساء مقدد الساخنة السندويشات مع هامون سيرانو الإسباني وجبن مونتيري جاك المبشور ، الذي يذوب بسهولة ويملأ السندويشات بمياهها اللامعة الكتلة اللزجة ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 670 ، إجمالي الدهن 42 جم ، الدهن المشبع 1 9 جم ، البروتين 28 جم ، الكربوهيدرات 45 ز. ، ألياف 4 جم ، كوليسترول 92 ميلي غرام ، صوديوم 1616 ميلي غرام ، سكر 7 ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.5 كجم الطماطم المفرومة الخشنة
• الخيار نصف المفروم الخشنة
• نصف كبير أو 1 حبة فليفلة حمراء صغيرة ، كبيرة مقطع
• 1 فص ثوم مهروس
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. شيري الخل
• 2 ملعقة كبيرة. جبن مونتيري جاك المبشور (حوالي 200 غرام)
• 8 شرائح من الخبز المخمر للسندويشات
• 100 لحم خنزير شرائح رقيقة سيرانو
• 60 غرام زبدة

وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض ، جبن مونتيري جاك ، فلفل حلو ، طماطم ، خيار ، خل شيري ، لحم خنزير جامون ، ثوم

إعداد الوصفة:

1. اخلطي الطماطم والخيار والفليفلة الحلوة والثوم في الخلاط ، زيت الزيتون والخل ، 3/4 ملعقة شاي الملح والأسود قليلا الأرض الفلفل. خفقت بسرعة عالية حتى فطيرة ، 1-2 دقائق. الثلاجة حتى جاهزة للخدمة.
2. اصنع الشطائر تحت الصحافة: انتشر بالتساوي نصف الجبن في 4 شرائح من الخبز. وضع بالتساوي على القمة لحم الخنزير والجبن المتبقية وتغطي مع شرائح الخبز. بشكل كبير في مقلاة على نار متوسطة الحرارة تذوب 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) دسم النفط. أضف شطرين وقلي ، مع الضغط على مقلاة ثقيلة ، حتى اللون الذهبي أدناه ، 3-4 دقائق. الوجه السندويشات عن طريق إضافة 1 فن إضافي ل. (15 غرام) زبدة. يقلى مع مقلاة ، حتى يحمر الخبز من جهة أخرى ويذوب الجبن ، حوالي 3 دقائق. توضع على طبق وملح قليلا. مسح المقلاة وكرر نفس الشيء مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. النفط و السندويشات.
3. ملح وفلفل جازباتشو حسب الرغبة. تصب في الصغيرة الأطباق. يقدم مع السندويشات.