فطيرة لحم الخنزير المقدد

1

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 319.3kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  319.3kcal

• تصنيف

• وصفة

القلبية ولذيذ جداً فطيرة محلية الصنع. جعل لتناول طعام الغداء أو العشاء.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• دقيق – 200 غرام
• الحليب – 5-6 ملاعق كبيرة
• لحم الخنزير المقدد – 150 غرام
• زيت نباتي – 30 جم
• الملح والفلفل – حسب الرغبة
• جبنة – 100 غرام
• زبدة – 80 غرام
• بصل أخضر – رأس واحد
• 5 بيضات

1 ч1 ч 319.3

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يعجن العجين من الدقيق والبيض والزبدة والحليب ، إضافة إلى الكتلة قليل من الملح. يجب أن تكون العجينة مرنة.
2. ضع العجينة في طبقة مستديرة على السطح ، وهي قليلاً يرش بالدقيق ، ثم يوضع العجين في القالب. حواف ارفع العجينة بحوالي 3 سم واضغط عليها على جدار القالب.
3. انتظر حوالي 45 دقيقة ، تاركي العجينة في مكان بارد.
4. نقطع البصل إلى حلقات.
5. يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى أكواب ويقلى بالزيت مع البصل.
6. فاز البيض مع الجبن والحليب ، إضافة الملح و الفلفل.
7. ضعي الحشوة على العجينة وأضيفيها.
8. تُخبز الكعكة في الفرن لمدة 50 دقيقة.