البامية المقلية في الخليط

وصفة للبامية المقلية في الخليط مع الصلصة الحارة مزرعة مع الأصدقاء صورة لبامية ، مقلية في العجينالوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 (2 سيخ لكل لكل) وصفات تستخدم حاويات الحجمي مع حجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 350 – 450 غرام ثمار البامية الطازجة
  • 2.5 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
  • 1/2 ملعقة كبيرة. طحين التابيوكا
  • 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم (مجزأ)
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف (مفترق)
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
  • 1/4 الفن. نشا الذرة
  • 4-6 “قطرات” من صلصة الفلفل الحار
  • 3/4 الفن. الماء المثلج
  • صلصة حارة رانش تقدم (انظر الوصفة أدناه)
  • المعدات الاختيارية: حوالي 8 (30 سم طويلة) أسياخ الخيزران

صلصة رانش الساخنة:

  • 1 فص ثوم
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح خشن (مجزأ)
  • 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
  • 1/4 الفن. مخيض اللبن
  • 1/4 الفن. البقدونس الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود الخشن
  • 1 ملعقة صغيرة الشبت المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق البصل المجفف
  • 2 قطرات من صلصة ووستر
  • رشة من الفلفل الحار
  • رشة من الفلفل الأبيض المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: البامية والدقيق والفلفل الحار الفلفل المطحون ، البازلاء البيضاء ، البصل المجفف ، الثوم ، الشبت ، الصلصة حار ، صلصة رانش ، صلصة رسيستيرشاير ، بقدونس ، كريمة حامضة ، زبادي ، عصير الليمون ، البامية

إعداد الوصفة:

  1. يسخن الزيت إلى 190 درجة مئوية في المقلاة أو المقلاة العميقة البامية ، واستنزاف المياه جيدا ، وجافة. قطع الغايات قبالة الفاكهة ثم تقطع البامية بقطر يتراوح بين 1-1.5 سم متوسط ​​الحجم تخلط جميع الدقيق ، ومسحوق الخبز ، 1 ملعقة شاي. الملح، الصودا ، 1/2 ملعقة شاي حريف الفلفل و 1/4 ملعقة شاي فلفل أبيض ال خلط 1/2 ملعقة شاي المتبقية في وعاء صغير. الملح ، 1/2 ملعقة صغيرة حريف الفلفل و 1/4 ملعقة شاي فلفل أبيض في وعاء صغير يُضاف نشا الذرة ، وعندما يكون الزيت ساخنًا ، يُضاف إلى الدقيق الصلصة الحارة والماء المثلج. مزيج بلطف. سوف يتحول العجين مع كتل صغيرة.
  2. سلسلة من البامية على أسياخ عن طريق الخيوط لهم من خلال منتصف الجسد وترك الفضاء بين القطع للقلى بشكل منفصل. كرر نفس الخطوات مع البامية المتبقية. لفة تحت أسياخ بالخضروات في نشا الذرة. تراجع في الخليط ، ثم على الفور ، بلطف في الزيت الساخن.
  3. يقلى البامية على دفعات حتى يصبح لونها بني ، 4-6 دقائق. في كل دفعة. وضعت على منشفة ورقية لاستيعابها الدهون الزائدة ، يرش مع الملح المتبقي ومزيج من التوابل ويقدم على الفور مع صلصة رانش حار صلصة رانش حار: ختم الثوم ، ثم يضاف 1/2 ملعقة شاي. الملح الخشن وحافة الهريس سكين حتى المعكرونة. ضع العجينة في الخلاط مع الباقي المكونات. هريس ومحاولة إذا كان كافيا توابل ، ضعي الصلصة في وعاء صغير وثلاجة لمدة ساعة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: