2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
145kcal
- تصنيف
-
وصفة
فطيرة الخميرة اللذيذة! حشو – المفضلة العديد من chanterelles والبطاطا. صنع كعكة في المنزل سريع جدا و اتضح مرضية.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
145
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يذوب الخميرة والزبدة في الحليب الدافئ. يضاف السكر والملح ، صفار البيض والدقيق. يعجن العجينة حتى يصبح طريًا ولزجًا قليلاً اليدين. ضع في مكان دافئ لمدة 30-40 دقيقة.
- اغسل البطاطا وقشرها وقطعيها إلى شرائح رقيقة ، قشر البصل ونقطعه جيدًا ، ودفئي الزيتون في مقلاة النفط. يقلى البطاطس فيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أخرج البطاطا وقلى البصل هنا لمدة 3 دقائق أخرى.
- اغسل ال chanterelles ، اقطع بشكل خشن. يقلى على حرارة عالية على زبدة حتى تبخرت جميع السوائل. الفلفل و إلى الملح. يُمزج مع البصل.
- في قدر منفصل ، تضاف الكريما الحامضة والحليب المهروس الثوم ، وجلب ليغلي. صب في الدقيق ، ويقلب حتى التوحيد. يُمزج هذا الخليط مع الفطر.
- غطي طبق الخبز بورق ورق ، وضعه فيه العجين وتمتد على الجانبين. وضع في الوسط في طبقات: أولا البطاطا ، ثم الفطر ، والجبن المبشور على القمة. أخبز في الفرن 30-35 دقائق عند درجة حرارة 180 مئوية
كلمات البحث:
- خبز
- فطيرة
- مع البطاطا
- مع chanterelles