كاري دجاج بالميكروويف

كاري الدجاج بالميكروويف – وصفة مفصلة للطهي.

مؤلف وصفة – جورج دوراند (الولايات المتحدة الأمريكية) – الشيف ، مضيف التلفزيون

Time: 28 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 وصفات تستخدم حاويات الحجمي من 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 صدور دجاج بدون عظم بدون عظم
• 2 علب (380 غرام) حليب جوز الهند
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الكاري
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• نصف حفنة من الريحان (قطع الأوراق)
• نصف حفنة من الكزبرة (قطع الأوراق)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
• ملح وفلفل أسود مطحون
• الأرز المسلوق للخدمة
• الفلفل الحلو للزينة
• 1 ساق شرائح رقيقة من البصل الأخضر للزينة

وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، معجون الكاري ، ماء جوز الهند ، صلصة الصويا ، البصل الأخضر ، الريحان ، الكزبرة ، الفلفل الحلو ، الأرز

إعداد الوصفة:

1. في وعاء كبير مع غطاء مناسب للاستخدام في الميكروويف ، مزيج معجون الكاري والزبدة. الحرارة مع قوة عالية 3 دقائق. ضعي الدجاج في المقلاة واخلطيه. تغطية المقلاة والميكروويف في المتوسط الطاقة لمدة 8 دقائق.
2. إضافة الريحان وحليب جوز الهند وصلصة الصويا والملح و الفلفل. تخلط جيدا ، وتغطي المقلاة ومكان في الميكروويف في الطاقة المتوسطة لمدة 4 دقائق. تحريك مرة أخرى يغطى ويترك لمدة 3-4 دقائق. يقدم مع الأرز المسلوق مع رش الفلفل الحلو والبصل الأخضر.