كعك الكسترد مع خثارة التوت صلصة

4

• 5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 55 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 191،52kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  55 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  191،52kcal

• تصنيف

• وصفة

حلويات Choux مميزة: فهي متموجة وتذوب في فمك. صُنع المعجنات من Choux باستخدام طريقة التخمير ، أي مختوم دقيق ، ثم يضاف إليه البيض. حتى خبز بورودينو مصنوعة من عجين الكسترد ، من دقيق الجاودار. دعنا نطبخ في المنزل للشاي ، كعك الكاسترد اللذيذ مع صلصة التوت والتوت. هم بالتأكيد سوف يعجبك!

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• ماء – 250 مل (نصف ملعقة صغيرة من الحليب و 1/2 ملعقة كبيرة يمكن أن يكون) من الماء).
• زيت الزيتون (الزبدة) – 6 ملاعق كبيرة. (100G)
• دقيق القمح – 250 غرام
• بيض – 2 قطعة.
• ملح
• جبنة منزلية – 200 غرام
• التوت
• سكر

55 мин55 мин 191,52

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. صب الماء والحليب في المقلاة واشعل النار. مضيفا يُسكب الزيت والملح في قدر صغير ويُغلى المزيج.
2. أخرج القدر من النار وأضف الدقيق ، اخفق العجينة بسرعة ، حتى تشكل كرة متخلفة عن جدران المقلاة.
3. عندما تبرد العجينة قليلاً ، تغلب على البيض واحدة تلو الأخرى ، في كل مرة تُخفق العجينة جيدًا باستخدام خلاط أو خفقت.
4. ضع المعجنات choux على شهادة جامعية. ضعهم مع كبير فترات. يجب أن تنمو كعك الكسترد مرتين أو ثلاث مرات. أخبز لمدة 30 دقيقة في الفرن في درجة حرارة 180-200 درجة.
5. الجمع بين الجبن المنزلية ، والتوت والسكر في كتلة متجانسة. اتمنى لك شهية!