فطيرة مع البطاطا والدجاج “خنزير صغير”

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  214kcal

• تصنيف

• وصفة

إن ملء فطيرة Piglet هو أبسطها: البطاطا والدجاج. الشيء الرئيسي هنا هو المظهر. كعكة لذيذة في شكل لطيف ليس فقط الأطفال ، ولكن أيضا البالغين سوف تحب الخنزير. هو يستطيع تصبح زخرفة طاولة حقيقية في أي عطلة! بالمناسبة ، العجين الخميرة ، لذلك ستحتاج إلى ساعتين إضافيتين في تثبيتهم. محاولة لطهي الطعام في المنزل لقضاء عطلة.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• أفخاذ الدجاج – 4 قطع.
• الخضر (الشبت والبقدونس) – حفنة
• البطاطس – 2 قطعة.
• البصل – 2 قطعة.
• جبنة – 100 غرام
• الملح – 1 ملعقة صغيرة
• القشدة الحامضة – 1 ملعقة كبيرة
• دقيق – 3 أكواب
• الزيت النباتي – نصف كوب
• زبدة – 50 جم
• بيض – 2 قطعة.
• الحليب – 2 كوب
• سكر – 1 1/2 ملعقة صغيرة
• الخميرة الجافة (11-12 جم) – كيس واحد

1ч 20мин1ч 20мин 214

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في الحليب الدافئ ، خميرة خفيفة والسكر والملح وقليل من الدقيق. ضع لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ حتى تتشكل القبعات.
2. يضاف الزبد والدقيق والبيض. يعجن العجين بحيث كانت لينة ولزجة قليلا في اليدين. في النهاية إضافة الخضار النفط. توضع في مكان دافئ لمدة ساعتين تقريبًا لصنع العجينة تضاعف في الحجم.
3. اسلقي قلي الدجاج وأقليهما برفق ، ثم أخرجي اللحم عنهما ختم ناعما.
4. اسلقي البطاطا في جلدها ، قشرها ومقطعيها إلى مكعبات.
5. يُقشر البصل ويُقطع جيدًا ، ويُسخن في مقلاة ملعقة كبيرة من الزيت. يقلى البصل فيه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً اللون.
6. صر الجبن.
7. فرم الخضر ناعما.
8. على ورقة شهادة جامعية ، لفة العجين في شكل مستطيل. تقليم الحواف (التي سيكون هناك حوافر ، آذان ، رقعة ، ذيل).
9. ضعي الحشوة في الوسط في طبقات: البطاطس ، ثم البصل ، من الأعلى الدجاج والجبن والخضار. ملح كل طبقة.
10. اصنع جروحًا من الزوايا إلى ملء الاختبار وقم بطيها التداخل. ثني الأجزاء العلوية والسفلية المسننة لأعلى. من قصاصات العجين لجعل الحوافر والأذنين والخنزير الصغير والذيل. الثقوب اصنع من اللوز.
11. أيضا ، نقل الخنزير الصغير إلى ورقة الخبز على الورق. شحم مزيج من الحليب والبيض والقشدة الحامضة. يخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 1800C. دهن الكعكة النهائية بالزبدة.

كلمات البحث:

• للأطفال
• فطيرة
• الخبز عطلة
• مع البطاطا
• مع الدجاج