هذه الفطائر مصنوعة من الذرة الطازجة التي تملأها العصير وأذواق الصيف. جزء من حبات الذرة مقطوعة من cobs ، يتم سحقه في خلاط ، والجزء الآخر يضاف إليه العجين مع الحبوب الكاملة التي تملأ الفطائر مع نسيج لطيف. ي ضاف البارميزان المبشور والريحان الطازج. سوف الفطائر تتحول فاتح للشهية جدا ، لزج مع رائحة مشرقة. خدمتهم الساخنة مع الكريما الحامضة أو غيرها من الطبقة حسب ذوقك друзьями: 
Time: 20 мин.الصعوبة: أجزاء سهلة: 4
وصفة:
قطع الحبوب من 2 آذان من الذرة. طحن نصف الذرة و 1 بيضة نيئة في معالج الطعام ؛ نقل إلى وعاء. ضجة الذرة المتبقية ، 1/4 ملعقة كبيرة. دقيق ، جبن بارميزان مبشور ريحان مقطع ، 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة ، 0.5 ملعقة شاي ملح خشن وفلفل أسود صغير. ضع الملعقة على مقلاة مدهون وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا 3-4 دقائق على كل جانب. وصفات مع مكونات مماثلة: الذرة والجبن البارميزان والريحان
