هابابي جراد البحر مع كريم الفجل

Hashappi الكعك متموج صغير – وجبة خفيفة التقليدية في الجنوب الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث يتم تقديمها بشكل رئيسي للمأكولات البحرية. في هذه الوصفة يقترح الجمع بين hashppi والمأكولات البحرية بحيث تصبح حتى ألذ. الكعك مصنوعة من دقيق الذرة مع إضافة دقيق القمح ، مسحوق الخبز ، البيض ، المفروم الحلو و الفلفل الحار. يُضاف اللحم المسلوق المطحون المهروس إلى العجينة والهاشابي المقلي بحيث يتم تغطيتها مع لذيذ القشرة. إعداد كرات كريم من القشدة الحامضة والقشدة والفجل تعامل مع الأصدقاء في حفلة منزلية. صورة لوبستر هابابي مع كريم الفجل الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 – 4 وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

ذيول جراد البحر

  • 4 ذيول جراد البحر تزن 170 غرام.
  • 0.5 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
  • 1 علبة بهار سلطعون مسلوق
  • 1 ملعقة صغيرة بازلاء الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ليمون ، مقطعة إلى 4 أجزاء

الفجل كريم

  • 0.5 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة
  • 1/4 الفن. كريم الدهون
  • 1/4 الفن. الفجل جاهزة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح خشن

Hashpappi العجين

  • 3/4 الفن. الزبادي أو الكفير
  • 2 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة الصفراء
  • 3/4 الفن. دقيق القمح
  • 0.5 ملعقة كبيرة. فلفل أحمر حلو ، مفروم إلى قطع صغيرة مكعبات
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 2 قرنة هالبينو ، يتم تنظيفها من البذور والساق مهروس
  • 0.5 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مقطع برفق
  • 3 بيضات مخفوقة
  • زيت بذور اللفت المقلي
  • نصف ليمون شرائح

وصفات مع مكونات مماثلة: جراد البحر ، الفجل دسم ، التوابل للأسماك ودقيق الذرة والبيض والزبادي

إعداد الوصفة:

  1. كريم مع الفجل: ضعي الكريما الحامضة في وعاء صغير ، كريم ثقيل ، فجل ، بصل ، ملح و 3-4 طاحونة مع لون أسود الفلفل. تخلط كل شيء ، والغطاء والتبريد.
  2. ذيول جراد البحر: صب 7 سم في قدر كبير الماء ، والنبيذ الأبيض ، إضافة توابل السلطعون والفلفل والملح والثوم والليمون. يُغلى المزيج ثم إسقط ذيول جراد البحر اطبخ حتى تصبح الأصداف حمراء زاهية واللحوم جاهزة ، 7-8 دقائق. إزالة ذيول من المرق وتبرد قليلا ، قبل أخذ اللحم من القشرة.
  3. حشبي: ضع نصف لحم جراد البحر في وعاء الخلاط ، يُسكب اللبن ويُطحن حتى يصبح ناعمًا. كبير يقطع اللحم المتبقي. نمزج دقيق الذرة في وعاء كبير فلفل أحمر ، مسحوق الخبز ، الفلفل الأسود ، الهالابينو وملعقتان صغيرتان. الملح. ضجة في البصل الأخضر والبيض ومزيج من جراد البحر واللبن ، و ثم ضجة في سرطان البحر المفروم. خلط كل شيء.
  4. صب 5-7 سم من زيت بذور اللفت في مرجل كبير ووضع على النار المتوسطة. تسخين الزيت إلى 175 درجة مئوية على مقياس الحرارة للدهون العميقة.
  5. عند العمل على دفعات ، ضعي 1. ملاعق كبيرة من الزيت الساخن ل. مع الشريحة الاختبار. استخدام ملعقتين أو ملعقة الآيس كريم ل تشكيل hashappi ورمي في النفط. يقلى الكرات تحول دوري حتى البني الذهبي و هش ، 3-4 دقائق. ضعي hashppi من الزبدة مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى لوحة مغطاة المناشف الورقية. ملح ويرش بعصير الليمون.
  6. يُقدّم طبق هاشبي المقرمش مع الكريما المبرّدة الفجل.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: