59
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
278،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
الكعكة المفضلة “الساحرة” تطبخ بسرعة كبيرة في المنزل. طعم الكعكة محلية الصنع رائعة! ضيوفك عادلون أصابع لعق!
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
278,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- كسر 5 بيضات في وعاء. أضف 1 كوب من السكر المحبب. فاز جيدا.
- تضاف تدريجيا 1 كوب دقيق و 1 ملعقة شاي. مسحوق الخبز. جيد لخلط.
- سخن الفرن إلى 180 درجة. طبق الخبز جيد الشحوم مع الزبدة. صب العجين في القالب بالتساوي. يُخبز البسكويت لمدة ساعة تقريبًا دون فتح الفرن.
- بينما البسكويت هو الخبز ، تحضير كريم. فوز صغير نضيف أو نطهو 1 بيضة و 0.5 كوب سكر ، نضيف نصف كيس من سكر الفانيليا.
- أضف 1 كوب من الحليب و 2.5 ملعقة كبيرة. الطحين. جيد لخلط.
- ضعي الكريما على النار الصغيرة مع التحريك باستمرار واطبخي حتى سميكة.
- بمجرد تكثيف القشدة ، أخرجها من النار. إضافة 50 زبدة. سوط مرة أخرى. تعيين لتبرد.
- الآن تحضير الجليد. 50 غ زبدة مقطعة في قطع صغيرة. ضع في قدر صغير. تذوب على النار منخفضة.
- أضف 3 ملاعق كبيرة. الكاكاو ، 4 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، النصف الثاني كيس من الفانيليا والسكر 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. كل شئ جيد جدا إثارة.
- طبخ الجليد حتى يذوب السكر تماما. باستمرار مزيج حتى لا تحترق. لا تغلي.
- تبريد البسكويت النهائي ومقطعة إلى 2 طبقات.
- ضعي الكريم على الطبقة السفلية. مع تغطية طبقة العلوي من البسكويت. قمة مع الجليد الشوكولاته. ترك لبضعة ساعات.