هذا فاتح الشهية الميزانية يمكن أن تجعل لائق المنافسة على العديد من حلقات البصل الحبيب. أنت مندهش اكتشف كيف يمكن أن تتحول الخضروات إلى طبق كبير. C باستخدام تقطيع الخضار خاصة ، وقطع الكوسا في اللوالب أو شرائط رقيقة وقليها بالزيت ، ولفها بيرة بسيطة من الدقيق ، أي الجعة وملعقة من نكهة الليمون. لإعطاء وجبة خفيفة أكثر وضوحا نكهة هوب ، يمكنك استخدامها البيرة الأخرى مع نكهة أكثر ثراء ورائحة. فاتح للشهية اللوز كوسة سيكون وجبة خفيفة ممتازة البيرة ، تتصدر ل أطباق ساخنة أو مجرد وجبة خفيفة مقرمشة друзьями: 
Time: 40دقيقة. الصعوبة: سهلة الوجبات: 6 – 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 250 غرام كوسة (1-2 فواكه صغيرة)
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 350 مل. الجعة
- 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون
- زيت نباتي مقلي
- تجهيزات خاصة: قطاعة الخضار الحلزونية ، ميزان حرارة الدهون العميقة
وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة ، بيرة خفيفة ، ليمون تلذذ ، دقيق
إعداد الوصفة:
- على الجانب الأوسع من تقطيع الخضار ، اقطع الكوسة إلى شرائط. بعد كل منعطف الثانية ، توقف بحيث طول كانت الشرائط لا تزيد عن 5 – 7 سم.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخفق الدقيق والبيرة والليمون. تلذذ و 1 ملعقة شاي. الملح.
- صب 5 سم من الزيت النباتي في مرجل كبير من الحديد المصبوب و تسخينه على نار معتدلة إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية. التستر ورقة الخبز مع طبقة مزدوجة من منشفة ورقية ومكان بجانب موقد.
- تأخذ حفنة من الكوسة في وقت واحد ورمي في الخليط. حرك مع ملقط (مثل السباغيتي في صلصة). بعد ذلك ، ارفع الملاقط بعض تجعيد الشعر. استنزاف الخليط الزائد وبلطف وضعها في الزيت الساخن.
- باستخدام ملقط آخر أو ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، قم بتحريك كوسة يمكنك فصل الشرائط بعناية. يقلى على كلا الجانبين حتى القشرة الذهبية 2-3 دقائق. ثم التحول إلى وضعت المناشف الورقية ورقة الخبز. استمر في قلي الكوسة في أجزاء صغيرة. خدمة ساخنة. إذا لزم الأمر يمكن تسخين الوجبة الخفيفة في الفرن عند درجة حرارة 160 درجة مئوية.
