6 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
245kcal
- تصنيف
-
وصفة
Adjarian Khachapuri هي وصفة كلاسيكية لذيذة و محبوب بالعديد من الأطباق. على الرغم من أن العجين هو الخميرة هنا ، اطبخها لم يمض وقت طويل في المنزل. جعل قوارب جميلة ، وملء مع ملء و اخبز في الفرن – كل شيء بسيط للغاية! الشيء الرئيسي هو عدم التعرض المفرط khachapuri عندما تغلب على البيض. يجب أن تظل صفار البيض سائلة.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
245
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحتاج أولا إلى دلك العجينة. مزيج منخل في وعاء دقيق مع الخميرة والسكر والملح والزبدة. إثارة. بعناية صب الحليب. دلك العجينة واعجنها لمدة 5-7 دقائق. ثم يغطى بمنشفة أو غلاف بلاستيكي ويترك لمدة 30 دقيقة.
- صر الجبنة على مبشرة الخشنة. أضيفي البيض والزبدة. إثارة.
- قطع العجين إلى 4 أجزاء وطرحه للحصول على كعكة بيضاوية.
- من كل كعكة ، شكل قارب. ليس مطلوبا ل كانوا هم نفسه.
- ضع الحشوة في كل قارب ووزعه.
- ضعيها في صفيحة خبز مُسخنة مسبقًا بورق ورق.
- ضعيها في فرن مسخن إلى 250 درجة لمدة 7 دقائق.
- اسحب الكاشابوري ، امزج الحشوة واضرب البيض.
- طبخ آخر 3-4 دقائق. خدمة ساخنة.
