فطيرة شوكولاتة بالكريمة المخفوقة

7

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  308kcal

• تصنيف

• وصفة

فكرة الحلوى لجدول الأعياد. عبق لذيذ جدا سنقوم بإعداد كب كيك مع أفضل كريم في المنزل لتناول الشاي.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 150 جرام زبدة
• 300 غرام سكر (150 جم لكل كريم)
• 2 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
• 4 بيضات
• 30 غ من الكاكاو
• 200-250 غرام دقيق
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 200 غرام من الجبن المنزلية (9-20 ٪)
• 200 غرام كريما حامضة (10-20 ٪)
• 10 غرام من الجيلاتين

1ч 30мин1ч 30мин 308

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. لاختبار – في وعاء ، وطحن الزبدة مع السكر و سكر الفانيليا.
2. فاز البيض ، مزيج.
3. صب في مسحوق الكاكاو ، مزيج.
4. يُخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز ويُضاف إلى الوعاء ويُعجن رقيقة العجين.
5. ادهن صحن الخبز الذي يبلغ قطره حوالي 24-26 سم ، توضع العجينة فيه ، وتسخينها إلى 180 درجة حرارة الفرن لمدة 35 دقيقة.
6. لكريم – يذوب في 100 مل من الماء المغلي البارد الجيلاتين.
7. بشكل منفصل ، اخلطي الجبن والسكر والقشدة الحامضة في وعاء.
8. صب الجيلاتين المتورم في دلو ، وضعت على النار ، سخن دون الغليان.
9. صب الجيلاتين المبردة في اللبن الرائب وكتلة القشدة الحامضة ، المزيج ، وضعت في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
10. الانتهاء من كب كيك مبردة في النصف ، ونصف ترك في النموذج ، ووضع كريم الرائب على ذلك.
11. يُغطّى النصف الآخر في الأعلى ، ويوضع في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات.
12. أخرج الكعكة من القالب ، ورشها بالسكر إذا رغبت في ذلك مسحوق.

كلمات البحث:

• حلوى
• كاكاو
• كعكة
• الجبن المنزلية