3 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
269kcal
- تصنيف
-
وصفة
سوف الخاصرة لحم الخنزير تتحول العصير ولذيذ بشكل لا يصدق إذا كان ذلك قبل القلي وطبخ في المنزل في الفرن بشكل كبير شكل من السيراميك مع غطاء على “وسادة” مصنوعة من التفاح والبصل والثوم و الجزر.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
269
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
قطعة من حقوي ، تقطع كل الأجزاء البارزة ، بحيث تحولت على نحو سلس ، وغارقة في المناديل الورقية.
-
نزيل التفاح من البذور ، والأغشية الصلبة ، مقطعة إلى شرائح ، جزر – في شرائح ، بصل – في قطع متوسطة ، قرنفل الثوم – في النصف. ضع كل شيء في قدر كبير من الطين طاجين أو آخر ، مزيج.
-
يرش قطعة من لحم الخنزير مع الزعتر المجفف ، الأرض الفلفل والملح ، وإرسالها إلى الزيت الساخن ويقلى من جميع الأطراف حتى يتحول إلى اللون الأحمر. ضع القطعة المقلية عليها أعد “وسادة” ، غطي الوعاء بغطاء ووضعه في الفرن ، مسخن إلى 200 درجة ، لمدة 1 ساعة 15 دقيقة.
-
قبل 20 دقيقة من الطهي ، افتح الوعاء وتابع خبز. نتخلص من لحم الخنزير الأكثر رقة ، دعنا نقف 10 دقائق ، تقطع وتخدم مع التفاح والخضروات المخبوزة.
