لازانيا مع الطماطم والجبن ولحم الخنزير

402

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 15 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 163،9kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  163،9kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

لازانيا محلية الصنع مع لحم الخنزير و الكثير من الطماطم الطازجة تتحول دائمًا إلى العصير ، لذيذ وشهية جدا. لعق أصابعك!

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• أوراق اللازانيا – 250 غرام
• طماطم – 1 كجم
• لحم خنزير – 500 غرام
• جبنة – 400 جم
• الثوم – 2 فصوص
• بصل – 200 جم
• زبدة – 100 غرام
• دقيق – 5 ملاعق كبيرة.
• الحليب – 1 لتر
• الزيوت النباتية
• ملح
• فلفل
• خضرة

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 163,9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقطع البصل والثوم ناعماً. يقلى على الخضار النفط.
2. 3 طماطم كبيرة جانبا ، اقطع الباقي في مكعبات صغيرة. نضع البندورة المفرومة في مقلاة مع البصل والثوم.
3. فرم الخضر ناعما. أضف إلى المقلاة.
4. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة النار.
5. لصلصة البشاميل ، تذوب 100 غرام في وعاء منفصل الزبدة. أضف تدريجيا 5 ملاعق كبيرة من الدقيق. قليلا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. صب 1 لتر من الحليب. غلي الصلصة حتى تصبح سميكة (مطلوب) اتساق القشدة الحامضة السائلة) ، مع التحريك باستمرار ، حتى لا تشكلت كتل. الملح والفلفل.
6. صر الجبن.
7. قطع لحم الخنزير إلى شرائح صغيرة.
8. إعداد أوراق اللازانيا على النحو الموصى به في التعبئة والتغليف. بعض الشركات المصنعة يوصي ورقة سابقا. غليها.
9. خذ طبق الخبز عالية مريحة. ادهنها بالزيت. قم بوضع الطبقات في أسفل القالب بالترتيب التالي: أوراق اللازانيا ، نصف صلصة طماطم ، نصف لحم ، نصف صلصة بيضاء بشاميل ، ربع جبنة. ضعي طبقة من أوراق اللازانيا مرة أخرى ، النصف الثاني من صلصة الطماطم ، ولحم الخنزير المتبقية ، “بشاميل” ، ربع الجبن. ضعي طبقة ثالثة من أوراق اللازانيا وربع آخر الجبن.
10. ضعي اللازانيا في فرن ساخن إلى 180 درجة. خبز 40 دقيقة
11. قطع الطماطم المتبقية في شرائح ووضعها على الانتهاء اللازانيا. يرش بالجبن المتبقي. إرسالها إلى الفرن لمدة 10 أخرى دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا.

كلمات البحث:

• لحم خنزير
• لازانيا
• الجبن