حتى بدون استخدام آلة صنع الآيس كريم الخاصة ، يمكنك الطهي آيس كريم قهوة رائع مع طبقات من الكراميل اللذيذة شرائح متموج من القزحية. المكونات الرئيسية للآيس كريم – الحليب المكثف وكريم الدهون. يتم خلط جزء من كريم مع إسبرسو لحظة مكثفة وجافة ، وفاز جزئيا في الكتلة المورقة ، التي تتدخل أيض ا بلطف في كتلة الحليب ، ملء مع العديد من فقاعات الهواء. لملء الكرمل يتم استخدام الحلوى Dulce de leche ، التي تشبه المغلي حليب مكثف. يتدخل بلطف حتى يخرج الآيس كريم مع بقع الرخام وتجعيد الشعر. دع الكتلة كلها تتجمد морозильной камере и наслаждайтесь. 
Time: 15دقيقة. بالإضافة إلى وقت التجميد الصعوبة: وجبات سهلة: 8-10 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. حليب مكثف مع السكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. إسبرسو الفورية الجافة
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- رشة من الملح
- 1/3 الفن. دولسي دي ليش
- 1/3 الفن. قطعة من القزحية
وصفات مع مكونات مماثلة: الحليب المكثف ، كريم ، كريم دولتشي ليتشي ، آيس كريم ، قزحية ، قهوة
إعداد الوصفة:
- اخفقي حليب ا مكثف ا ، وقهوة سريعة التحضير في وعاء كبير ، 1 الفن. ل. كريم الزيتية والملح حتى تصبح ناعمة. قهوة يمكن تموج.
- في وعاء كبير منفصل مع خلاط بسرعة متوسطة خفقت ما تبقى من 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الزيتية حتى مستقرة قمم ، 1-2 دقائق. اثارة مع ملعقة سيليكون لمدة نصف تقريبا كريمة مخفوقة في مزيج من الحليب المكثف ، ثم يقلب الكريمة المخفوقة المتبقية حتى تختفي البقع البيضاء.
- في أعلى الشرائح الصغيرة ، وضعت دولسي دي ليتشي وترش من قبل ما يقرب من جميع الحلوى ، جانبا عدة ملاعق صغيرة على حدة. تمر ملعقة من خلال الخليط كله للحصول على تجعيد الشعر.
- ضع الخليط في وعاء للتجميد بقياس 22 × 12 سم أو 2 لتر صحن الخبز. تغطية الشرائح المتبقية دولسي دي ليتشي ويرش مع ما تبقى من قطع القزحية. ثانية رسم ملعقة من خلال الخليط بأكمله لجعل تجعيد الشعر. يغطى بلفافة بلاستيكية ويوضع في الثلاجة ما لا يقل عن 6 ساعات أو بين عشية وضحاها أوريو كعك بدون آيس كريم.
