2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
209،75kcal
- تصنيف
-
وصفة
لحم الخنزير لذيذ الأضلاع غير عادية للغاية في المنزل. وصفة. قبل خبز اللحم في الفرن ، ثم قليلا يخنة في صلصة من الجزر والبصل والمخللات مضيفا كريم. هذه الصلصة مثالية لأي لحوم. في مقبلات من الأفضل أن تصنع البطاطا المهروسة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
209,75
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
أضلع لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع على العظام ، يرش ملح ، فلفل أرضي ، صب الزيت (2 ملاعق كبيرة). ننشر أعدت أضلاعه على ورقة الخبز ويخبز في 180 درجة 50 دقائق ، بدوره بشكل دوري.
-
نقطع المخللات في الدوائر ، والبصل مع البقدونس – ناعما ، خشنة فرك الجزر. يُسكب الزيت في ستيوبان ويُضاف إليه البصل يقلى لمدة 3-4 دقائق. ثم نرسل الجزر إلى البصل ، ثم يقلى حتى نعومة ، يرش البقدونس ، وانتشر إعداد المملحة الخيار وسكب الماء لتغطية المحتويات.
-
اطبخ الخضار لمدة 10-12 دقيقة ، صب الكريم الممزوج بالدقيق ، أضف المزيد من الماء (100 مل) واتركه حتى يغلي. ثم نضع أضلاع لحم الخنزير المخبوزة في الصلصة ، نمزج ونطهو 3-4 دقائق لامتصاص الصلصة في اللحم.
-
أضلاع لحم الخنزير المعطرة في صلصة الخيار تقدم مع أحبائهم الأطباق الجانبية والخضروات الطازجة.
كلمات البحث:
- في الصلصة
- لحم
- ضلوع
- لحم خنزير